胃食管反流,通常都是与饮食息息相关。患有胃食管反流,只要饮食调理得当,一般坚持几个月,可以有效的减轻反流的症状,那么此时,什么能吃?什么不能吃呢?

营养课堂|带您了解那些吃出来的胃食管反流~

能吃的食物如

肉类:如鸡胸肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、猪肉等,烹饪方式要选择清炖,鱼虾比猪肉的油脂低一些,所以选择鱼虾会更好一点。


蔬菜:多样化选择蔬菜,如萝卜、丝瓜、茄子、菠菜、南瓜、西兰花等,注意不要吃韭菜、芹菜、金针菇、竹笋等难以消化的食物。


碱性食物:1.多吃面食;2.碱发馒头:最好选择老面发了后做的;3.苏打饼干:含苏打成分较高,偏碱性可中和胃酸,注意不要过量摄入。


养胃的食物要多吃:如银耳、山药、秋葵等黏糊糊的食物,另外,发酵制剂如益生菌等对胃黏膜的修复也是很有帮助的。


不能吃的食物如

饮料碳酸饮料的酸含量较高,食用后可能会通过增加胃中酸的水平而引发胃灼热和酸反流。酒精会影响肠胃的正常功能,并且会造成这些器官内的黏膜损伤,而咖啡和茶会增加胃内的酸度并且会降低食道下括约肌的压力,这样会使酸很容易向上流动,导致胃内灼热和酸反流增加。

营养课堂|带您了解那些吃出来的胃食管反流~

高脂肪食物:脂肪含量高的食物需要用很长的时间来消化,并且会在胃中停留很长的时间,使胃在下食道括约肌上受压从而膨胀。


增加胃酸分泌的水果:橙子、西红柿、番茄等偏酸的水果或者是含有高果糖、甜度过高的果汁,容易增加胃酸分泌。


甜食:如巧克力、蛋糕等,会促进胃酸大量分泌,从而会提高胃内的酸度,从而使胃内容物的腐蚀性增强。此处出现胃食管反流时,症状会加重。