饮食可以供给人体所需的各种营养，正确的饮食可以使我们的身体更加健康，对于地贫人员来说更是这样，如果饮食不忌口，那么会加重我们的病情，那对于地中海贫血不能吃的东西大家知道吗？

1.不少药物，包括中药、西药及坊间成药都会对中、重型贫血患者溶血情况加剧，出现更严重的贫血和黄疸现象。因此当感到不适时，应及时到正规医院看医生，并说明本身是中、重型贫血患者，切忌乱吃中药或西药。

2. 对于辛辣刺激的、生冷的食物，少吃或者不吃。

3. 地贫患者要适当补充叶酸和维生素，如蔬菜，瓜果等绿色蔬菜，但是目前由于不少所谓多种维他命或“补血”药都可能含有铁质，地中海贫血病人亦不宜进食此类药物以避免过量吸收铁质。一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等，应适量而不宜过量进食。

4.对于正在使用补铁药物的患者不宜喝牛奶，主要是因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成'亚铁'才能被胃肠吸收和利用;而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，从而不能被人体所利用，因此地中海贫血患者绝对不可以在康复期间喝牛奶以保证更好的康复。