饮食小课堂

化疗患者应如何吃呢?

化疗是治疗恶性肿瘤的重要手段之一,他们在杀死癌细胞的同时,也会损伤其他的正常细胞,从而产生副作用。化疗期间合理的饮食和营养支持可以保证足够的营养,降低化疗的副反应,改善患者生活质量。下面,我们一起来看看吧~

营养课堂|化疗患者应如何吃呢?

一、进食时间选择

化疗期间,为避免或减轻化疗所致的恶心、呕吐等胃肠道不良反应,尽量在化疗前1-2小时,少食多餐,避免大量进食。

二、饮食多样化

食物应种类多样化,以促进患者的食欲。食材应丰富,避免单一,色彩宜鲜明,做到色香味俱全。应选择低盐、低胆固醇、优质蛋白质、高纤维素的清淡易消化饮食。忌食烟、酒腌熏、烧烤、甜腻、油炸、产气、辛辣刺激性及不易消化的食物,避免接触不喜欢的气味。

三、补充蛋白质

化疗期间应多进食优质蛋白质食物,动物蛋白:如鱼类、瘦肉、奶类、鸡肉;植物蛋白食物,如:大豆及其制品,红枣等,能防止化疗引起的白细胞、血小板和免疫力下降等。

四、增加饮水量

在身体允许的情况下,应每天摄入2000ml以上的水,以促进药物的代谢,通过尿液帮助肾脏排出体内代谢物。

五、少吃多餐

遵循少食多餐的进食原则,营养均衡、搭配合理,细嚼慢咽,不可过饱,避免对消化系统造成负担。餐前可适当进行运动,饭后1小时切勿平卧,避免出现食物返流。

六、食物温度

避免食用温度过热和过冷的食物,食物温度太高以免烫伤口腔黏膜。有咽痛的患者,可在进食前含服利多卡因漱口液进行局部麻醉,以减轻病人疼痛,促进进食。